『WELSTEELさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」ダブル』はヤフオクでkJ-0da9ae46a2から02月04日 07時 37分に出品され02月04日 07時 37分に終了予定です。即決価格は459,999円に設定されています。現在991件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。山形県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
WELSTEELさま専用品ですので 他の方の購入はご勘弁ください。 ◇希少な花どんこ椎茸「秋子」: くぬぎの原木から育てた大分県名産の 歯ごたえ抜群の「生」しいたけで 晴れた日が10日ほど続くと、傘に 独自の亀裂が増えていき、まるで花が 咲いた様に見えるのが「花どんこ」です。 夏の暑さを耐え抜き、キノコ類が一斉に 出てくる様に、椎茸菌もクヌギのかたい 樹皮を破って出てきます。 秋晴れの日と適度の風で旨味を蓄えて 花が咲きました。 観ても楽しめ、歯ごたえも抜群、これは 椎茸?と言われそうな食感も味わえる まず市場に出回らない希少な商品です。 椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の ニクマルで、ヒノキ林の風通しの良い 木陰の中でゆっくり育っています。 宅急便コンパクト(約25個)の2倍のい量を 一箱で提供させていただきます。4,280円 ◆食す: ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き チーズフォンデュ、椎茸餃子など。 ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。 ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類 mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。 ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の 鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。 ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。 ・加工して:干して「干ししいたけ」や 佃煮に。。 ※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に 調理するか、軸だけできんぴらにする等 いろんな食べ方でご堪能ください。 (原木と接している堅い部分:石づきは 少しだけ付けていますのでご了承下さい) 実食所: 東京都:原価酒場、蔵どり、喜どり のんちゃん上野(台東区上野) 野焼(港区新橋) 蔵どり(江東区門前仲町) 大阪府:アプリコティcafe(豊中市) ※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。 食感や香りもまた一段と変わます。
カテゴリー | その他>>>食品>>>野菜 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
ピザの写真
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コンパクト じゃがいも4種 ニラ 胡瓜 青紫蘇 サラダ野菜 農薬不使用 野菜詰合
¥ 50000
Usagi様専用 28/③.29/B①.28/①
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etcさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」ダブル
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岩手県産 松茸 723g
¥ 15400
991 入札履歴
終了
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